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「www.hrclltjibi54.com」去了美国猫狗粮厂,发现国产粮到底差在哪里?

  • 2020-01-10 14:56:12
  • 作者: 匿名 阅读:564

「www.hrclltjibi54.com」去了美国猫狗粮厂,发现国产粮到底差在哪里?

www.hrclltjibi54.com,一直想去国外的狗粮厂看看,但是一直没有好的机会

正好我的老师王天飞去了美国的宠物食品厂,写了一篇游记,我们就根据王老师的游记管中窥豹,看一下美国猫狗粮厂到底怎么样?

1、设备比我们好?

国产粮不服

根据王老师的观察,进口宠物食品厂在设备上并不一定比我们要好,国产的一些新工厂,在设备上已经和进口粮并驾齐驱,而且我知道王老师去的工厂有一家是wdj推荐,dfa满分评价,国内很知名的进口粮

2、经验比我们足?

这个我们服

这是肯定的,别人在开始做狗粮的时候,我们还没有这个产业,别人可能上上个世纪就开始制作宠物食品

他们犯过更多的错误,做过更长的实验,在猫狗粮上,我们必须称呼对方一声,老司机!

3、原料比我们好?

这个我们服

嗯,机智の王老师没有讲这一部分的内容,根据我和一些做出口的厂家的讨论,一般来说,欧美的原料整体来说是比我们要好的,虽然有些批次我们的国内的原料更好,但是在稳定性上,暂时差一点,这也是农业发展水平差距的问题

不过国产肉不能吃的说法就有点醉了,按照有些人的说法,中国人民和猫狗都要走向灭亡了,但是好像中国人还是越来越多了。而且也没听过有人医建议说,你在菜市场和超市买的肉不行,建议买进口猪肉压压惊。

4、配方比我们好?

这个我们服

王老师是从正面讲的原文是

植物蛋白来源动物蛋白来源都会慎重配比添加。矿物质微量元素宏量元素都不会马虎。脂溶水溶维生素都会和工艺流程结合。

其实这是对国产工厂温柔的批评

证明有的国产狗粮厂

动物蛋白和植物蛋白来源没有慎重配比

矿物质,微量元素,宏量元素的添加马马虎虎

脂溶性,水溶性维生素并没有和工艺结合

按照现在国产狗粮的标准,猪都可以配出一个符合中国标准的狗粮

对于维生素,矿物质,氨基酸基本没有任何要求,只有一个氨基酸,美国狗粮有40个多个营养素有基本含量要求,我们只有8个

但是国家标准低,不代表我们自己做狗粮的标准可以低

我们要花更多的钱在研发上面,还要拿出自己的批次检验报告。我们的狗粮也能符合美国的狗粮标准

我觉得符合美国狗粮标准,应该是一个狗粮的及格线。

5、产品比我们安全?

整体来说,是

王老师用了两个缩写,一个叫qa,一个叫qc,意思是质量保证和质量控制,在这方面国外由于fda(食品药品监督局)比较凶,没事就抽查狗粮质量,消费者投诉就抽查产品质量

出了问题就被挂在fda官网上,然后全球同行就开始黑,所以他们的质量压力也比国内大很多

所以他们做不同配方猫狗粮的之间就必须清洗一遍

而且产品追溯也更加完善,产品追溯具体是什么呢?就是一批狗粮出厂,我们能够知道做这个狗粮的玉米是哪个供应商什么时候发出的货,是什么时候长在哪片玉米地的

这个事情其实部分国产粮也在做,只是由于上游供应商管理没有那么严格,所以没办法做到所有原料都100%追溯,你跟农民伯伯说产品追溯他觉得你有病,只有自营大规模的农场,牧场才能做到,所以这也要静静等待中国农业的发展

6、法规比我们严?

肯定的,而且这个法规不仅仅是宠物食品的法规

特别还包括环境的法规,王老师原文说过

宠物食品工厂的污染气体排放、空气污染物、污水处理等,

是一个工厂投入巨大资金和精力的部分。

所有的工厂,必须接受u.s. environmental protection agency(美国环境保护署)的监督与控制。

工厂必须对:

1.空气污染物微粒粉尘(pm10);

2.燃烧物废料(一氧化碳、氧化硫、挥发性有机混合物等);

3.有害气体(锰化合物、硒化合物)。

等可能造成环境影响的所有内容进行有效控制。

需要获得联邦政府颁发的fesop(国家许可证),或者不同的州政府还有自己的许可证。

除此以外,还要获得:

新污染源标准许可证书(nsps)

国家污染排放控制许可证(npdes)

看美人鱼的时候,看到一句话:如果这个世界连一滴干净的水,一口干净的空气都没有,有再多的钱又有何用

虽然我觉得这句话有点玛丽苏,有再多的钱,可以移民啊!中国空气不好,可以去新西兰啊!

但是道理是这么个道理,一个企业,不仅仅要赚钱也有社会责任,可以把市场费用挪用一丢丢到环境保护里面,把这个当做市场宣传资料也不错啊

别的狗粮厂在吹自己创造的新概念,你可以吹吹什么环境友好型狗粮厂,也是独辟蹊径~

附录:王天飞老师原文

美国的宠物食品工厂,我跑过的不多,有那么几家。

一个位于内布拉斯加州,一个位于加利福尼亚州。

最近,我又去了一家。

对一个拥有典型东方审美标准的我而言,挺失望。

没有我想象的宏伟壮观的工厂车间,

没有我想象的宽阔的院墙(据说是因为这里治安良好,不需要围墙、传达室和门卫大爷)。

都说外国多么多么先进,

我看了他们的硬件设备,和国内的先进程度差不多,有的还不如我们国内新建设的宠物食品工厂。

膨化机双螺杆的,我们国内的宠物食品工厂比比皆是。

烘干设备全自动往复履带式的,三层的、五层的,还有八层的……几层不重要,重要的是烘干的水分和能耗,以及它的均匀性。

滚筒喷涂,不是连续式就是间歇式,也有的用真空喷涂。

看了制造车间以后,美国车间主任硬要拉我们去另外一个原料车间看看,于是开着他那辆美国元素十足的大皮卡,拉我们过去。(看到这,你是不是本能的发现,美国的工厂面积还是挺大的。)

临走的时候,当地朋友说他们从上上个世纪就开始生产宠物食品了,

我心想,这只能代表他们比我们熟练,并不能代表就比我们生产出来的粮食一定好。

再说了,膨化工艺应用在宠物食品领域,不是1957年才开始的么,怎么就成了上上个世纪了?

我还是抱着谦虚学习的态度参观考察工厂的,

因此,也发现了,还有很多值得学习的地方。

比如,我认为他们在配方细节上比我们讲究。

植物蛋白来源动物蛋白来源都会慎重配比添加。

矿物质微量元素宏量元素都不会马虎。

脂溶水溶维生素都会和工艺流程结合。

霸气!

对于qa和qc,非常严谨。

电子配方、配料软件一定是多人掌握密钥。

任何关键节点既有执行者,又有审核人,防止出错。

不同的sku间隔必须做彻底清仓洗仓。

不执行这一道命令根本无法进行下一个周期的生产。

产品追溯系统超级完善,就差gps定位了。

帅!

还有,可能是我们估计短期无法追赶的——对环境影响的各种处理。

这一点,是我们完全忽略或者说极度不关注的,

但在美国的宠物食品工厂,似乎是头等大事,

宠物食品工厂的污染气体排放、空气污染物、污水处理等,

是一个工厂投入巨大资金和精力的部分。

所有的工厂,必须接受u.s. environmental protection agency(美国环境保护署)的监督与控制。

工厂必须对:

1.空气污染物微粒粉尘(pm10);

2.燃烧物废料(一氧化碳、氧化硫、挥发性有机混合物等);

3.有害气体(锰化合物、硒化合物)。

等可能造成环境影响的所有内容进行有效控制。

需要获得联邦政府颁发的fesop(国家许可证),或者不同的州政府还有自己的许可证。

除此以外,还要获得:

新污染源标准许可证书(nsps)

国家污染排放控制许可证(npdes)

因此,在美国设立工厂,

“生产”相关内容似乎只是“企业内部矛盾”,

真正头等重要的是对环境的影响,

在美国连宠物食品工厂排放的“雨水”都要经过批准许可,

因为原来雨水是从天上掉下来的,有了工厂的影响,

雨水被工厂“污染”了,所以连工厂排放的雨水也要被监控。

严格执行所有的空气污染排放,必须符合各项排放要求,

宠物食品工厂不仅要符合联邦政府的要求,

每个州可能还有自己的规则,甚至有的不同城市,

也会有针对自己城市的管理制度,总之都要遵守,

他们在对环境的影响和保护上,比我们严格的多,

这就是为什么美国的天真的比我们的蓝,

云朵真的比我们的白的原因吧!

尽管今天我们国家宠物食品制造设备硬件不比任何一个国家落后。

但是在对产品质量的软性管理与细节执行程度上,

在工厂对环境的污染、影响方面,

我们还有很大的提高空间。

这就需要对我这样的宠物食品生产者提个醒,

得从骨子里产生对宠物食品安全、宠物长久健康的敬畏。

这点,是我从接待我的几位老外经理身上感受到的。

在对工厂污染排放,对环境的影响方面,

在污染物排放和污水处理等方面,

要特别的注意,

不要因为赚了当下的利润,

而毁了子孙后代的生存环境。

*作者王天飞代表作:中国宠物营养三部曲《好狗粮是怎样炼成的》、《乱吃害死狗和猫》、《王牌宠物课堂》作者。科普作家、中国宠物营养师职业创始人、中国宠物食品专业委员会委员、浙江省宠物行业标准专业委员会副主任、多家宠物食品制造企业首席顾问。

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